BUNDA WAJIB COBA ! RESEP 1 ADONAN BISA BUAT 3 MACAM KUE SEKALIGUS

Bunda wajib coba resep mudah dari bunda Nanik Tyas ini deh. Dengan resep yahud ini bunda mampu membuat satu adonan yang mampu digunakan untuk 3 macam kudapan manis adalah donut, mini pizza, roti isi. Simpel dan praktis kan ?

 BAHAN A 

  •     u Biang
  •     Fermipan 2 sdm
  •     Gula pasir 1 sdm
  •     Air hangat 1/4 gelas belimbing

BAHAN B

  •     Margarin/mentega 200 gr
  •     Kuning telor 2 butir
  •     Gula pasir 10 sdm
  •     Garam 1/2 SDT

BAHAN D

  •     Air hirau taacuh dr kulkas 500 ml+ susu skm 3 SDM, aduk.
  •     Terigu protein tinggi 1 kg (aku pakai segitiga biru)
  •     Minyak goreng
  •     Topping Donut dan mini pizza (sesuai selera bunda masing-masing).

CARA MEMBUAT

  1. Aduk materi A di mangkuk, biarkan hingga berbusa (kira2 10 menit)
  2. Ambil ember besar, masukkan materi B, aduk rata pakai wisk.
  3. Masukkan terigu ke materi B, masukkan materi biang(A), aduk hingga rata dan bergerindil.
  4. Masukkan air hirau taacuh sedikit2, uleni hingga kalis. Sesekali banting. Tutup adonan dgn lap bersih yg di basahin/lembab. Biarkan hingga mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan. 
  5. Ambil adonan(besar kecilnya sesuai selera), bentuk donut. Diamkan kira2 30 menit (sampai donut mengembang kembali dan berbau ragi). 
  6. Panaskan minyak(minyaknya banyak ya bund). Goreng donut, balik. Biarkan hingga kuning matang. Angkat. Tiriskan. Setelah hirau taacuh kasih topping sesuai selera bunda masing2.
  7. Untuk mini pizza caranya sama ya bund,pakai adonan donut. Topping sesuai selera. Panggang dengan api sedang kira2 15 menit (test permukaan bawah pizza, kalo sdh kekuningan berarti sdh matang).
  8. Adonan donut mampu jg buat roti isi , mampu diisi pisang coklat, keju, dll. 

Selamat mencoba ya bunda, semoga sukses.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below